3. Leskovška salamiada z Veseljakom
V soboto je Društvo ljubitelje suhomesnatih dobrot iz Leskovca pri Krškem v sodelovanju z Vinsko kletjo Krško in radijem Veseljak izvedlo tretjo salamijado. Letos so poleg salam, suhih klobas in slanin za tekmovanje dodali še špehovke, zato so sodniki imeli veliko dela in se je ocenjevanje, ki je potekalo v torek v prostorih vinske kleti Krško, zavleklo pozno v noč. V ocenjevalni komisiji, ki je ocenjevala 60 salam, so bili: Franc Sotošek, Peter Vrstovšek, Dušan Lipej, Damjan Matko, Karli Kozole ter Drago Košak, suhe klobase, ki jih je bilo 20, in slanine (37) ter špehovke (13) pa so ocenjevali Stane Zupančič, Jože Menič, Aleš Podbršček, Aleš Žagar, Jože Zupančič in Tine Žibert.
Z veliko truda, dela vseh ali večine članov pred prireditvijo, jim je uspelo pod šotorom na dvorišču Vinske kleti prirediti veliko salamijado, katere se je je udeležilo preko tristopetdeset gostov. Sobotno prireditev ali podelitev, katero sta povezovali Veseljakovi Tanja Vidic Dvoršak in Barbara Pirh, je Veseljak glasbeno obarval z ansamblom Mladi Belokranjci, Pogum in ansamblom Prva liga, nastopila pa je še Rebeka Dremelj s skupino ter Lovski pevski zbor lovske družine Krško. Med samo prireditvijo je bil voden ogled Vinske kleti Krško, saj je po besedah direktorja KZ Krško Janeza Živiča tradicija pridelave cvička zelo dolga in seže nazaj v leto 1928, same suhomesnat dobrote pa so ob degustaciji cvička idealen spremljevalec tako doma kot v tujini. Na salamijadi je sodeloval tudi Aktiv kmečkih žena Krško polje s svojimi domačimi dobrotami, v okviru društva kmetic Krško pa deluje že devetnajst let. Letos je vsakega nagrajenca spremljal tudi harmonikar, zato je podelitev priznanj bila še bolj svečana kot dosedaj.
Prvo mesto ali najboljšo salamo je po oceni sodnikov izdelal Milan Janežič, drugo mesto je zasedla Katja Žura, tretje pa Damjan Bizjak. Po razvrstitvi slanin je prvo mesto osvojil Gašper Arh, drugo Jože Menič in tretje Tomaž Pflege, pri suhih klobasah pa je bil prvi Stane Zupančič, drugi Alojz Kerin in tretji Martin Žibert, špehovka je bila najbolje ocenjena od Jožeta Petkovška, druga od Kmetije Škrbina in tretja od Janeza Lenarta. Ob zvokih glasbe se je ugotavljalo tudi težo krače, najbližje je bil Marko Turšič, pri pršutu pa Edvard Dolmovič, seveda pa je sama prireditev ob plesu, druženju in dobri volji potekala še pozno v noč.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
