Zanimivosti

Torta v zadnjem hipu

M.O.Ž., Zarja
11. 1. 2019, 16.01
Deli članek:

Vam je zmanjkalo časa za pripravo sladice? Ni še prepozno! Tudi v zadnjem hipu lahko spečete imenitno torto.

Cremefine
Torta

Za pekač premera 26 cm

Priprava: 70 minut + 3 ure za ohlajanje

Pečenje: 20 minut

Sestavine: 3 jajca, 1 ščepec soli, 25 g + 50 g sladkorja, 2 žlički grenkega kakava, 600 g zamrznjenega jagodičevja, 1 zavoj vaniljevega pudinga, 100 g marmelade, 250 ml smetane za stepanje, 1 zavoj vaniljevega sladkorja.

Za smrečice: 125 ml sladke smetane, 1 zavoj vaniljevega sladkorja, zelena živilska barva, perlice.

Priprava: Ločimo rumenjake od beljakov in slednje s soljo stepemo v čvrst sneg. Med stepanjem počasi dodamo 25 g sladkorja. V drugi posodi kremasto stepemo rumenjake, 3 žlice mrzle vode in 50 g sladkorja. Moko zmešamo s kakavom in presejemo v sneg. Premešamo in testo vlijemo v okrogel pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 15–20 minut. Jagodičevje medtem segrevamo, da odmrzne. Pudingu dodamo 100 ml vode, do gladkega zmešamo in dodamo jagodičevju. Premešamo, zavremo in 2 minuti med mešanjem kuhljamo. Odstavimo in počakamo 20 minut. Pečeno in ohlajeno testo namažemo z marmelado in nanjo razporedimo še jagodičevje s pudingom. Torto za 3 ure postavimo na hladno. Tik preden torto ponudimo, stepemo sladko smetano z vaniljevim sladkorjem in jo naložimo na torto. Za smrečice stepemo smetano s sladkorjem in dodatkom zelene barve. Nabrizgamo jih na krožnik, obložen s papirjem za peko, postavimo v hladilnik in potem z nožem prestavimo na torto. Okrasimo s perlicami.

Objavljeno v reviji Zarja št. 1, 31. 12. 2018.

Estrada

liffe 1
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?