Zanimivosti

Ohladite se z ledeno borovničevo torto!

Svet24
31. 7. 2018, 16.01
Deli članek:

Ljudje smo družabna bitja in za mizo, ko je čas za obed, radi sedemo skupaj. Naj vam tokrat pri pripravi kosila pomagajo tudi drugi. Nagrada bosta okusna bučkina juha in krompirjeva omleta, posladkajte pa se z ledeno torto.

Arhiv

Ledena borovničeva torta

4 osebe

Priprava 40 minut

Sestavine za pravokoten pekač (24 x 31 cm)

  • 400 g borovnic
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 žlici + 150 g sladkorja
  • 150 g maslenih piškotov
  • 6 jajc
  • sol
  • 1 zavoj vaniljinega sladkorja
  • 750 g sladke smetane

Priprava

1. Odmrznemo borovnice in jih 300 g ukašimo z limoninim sokom in dvema žlicama sladkorja. Pravokoten pekač (3,5 l prostornine) obložimo s papirjem za peko.

Preberite tudi: Poletna osvežitev z jabolčno-cimetovo vodo. Kliknite TUKAJ!

2. Dno pekača obložimo s polovico piškotov, z drugo polovico obložimo robove pekača.

3. Za zmrzlino od šest do osem minut kremasto stepamo jajca, ščepec soli, 150 g sladkorja in vaniljin sladkor. Smetano prav tako stepemo in dodamo kremi.

4. Kremo vlijemo v pekač na piškotno dno. Dve tretjini borovničeve kaše vlijemo na vrh in premešamo z vilicami. Pekač postavimo v zamrzovalnik, najbolje čez noč.

5. Eno tretjino borovničeve kaše zmešamo s 100 g borovnic. Ledeno torto 20 minut prej, preden jo ponudimo, vzamemo iz zamrzovalnika in potresemo z borovničevo mešanico. 

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?