Zanimivosti

Pečen sir s kuskusom za poletni piknik

M. S., Maja
28. 6. 2018, 16.01
Posodobljeno: 29. 6. 2018, 08.44
Deli članek:

Mnogi še vedno ne vedo natančno, kako ga lahko vključijo v svoje jedi. Pečen na vroči rešetki seveda tekne tudi sam, a če bi želeli še kaj več, lahko z njim pričaramo res okusne jedi.

Promocijsko gradivo
Slastna solata bo navdušila

Pečen sir s kuskusom

Sestavine za 4 osebe:
200 g kuskusa
400 ml čiste zelenjavne juhe
sol, poper
460 g v olju vloženih pečenih paprik
1 glavica mehke zelene solate
1 majhen šopek peteršilja
250 g sira za žar
400 g vložene čičerike
3 žlice olivnega olja
3 žličke pekoče čilijeve paste harissa
½ limete

Priprava:

1. Kuskus stresemo v skledo in prelijemo z vročo juho. Začinimo in dobro premešamo. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in odložimo na stran.

2. Paprike odcedimo in jih sesekljamo. Sesekljamo tudi peteršilj. Solato otrebimo in natrgamo ali narežemo na manjše kose.

3. Sir za žar narežemo na osem rezin in jih popečemo na žaru ali v posodi z res malo olja.

4. Medtem v kuskus vmešamo papriko, solato, peteršilj in odcejeno in splaknjeno čičeriko.

5. Zmešamo olje, čilijevo pasto in limetin sok, sol in poper. Prihranimo dve žlički, preostalo pokapljamo po kuskusu in dobro premešamo.

6. Pečen sir za žar narežemo na manjše koščke in jih položimo na vrh solate. Pokapljamo s prihranjenim prelivom in postrežemo.

Preberite tudi: Piščančje krače s solato. Kliknite TUKAJ!

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?