Estrada

Dieta, ki bo očistila vaše telo!

K. S., Maja
20. 1. 2019, 12.01
Deli članek:

Po vseh družinskih večerjah, ki smo jih bili deležni v prazničnih dneh, vam bo telo še kako hvaležno, če ga malce prečistite. Mnogi v svoj program čiščenja vključujejo očiščevalne (detox) diete.

Profimedia
Pred začetkom očiščevalne diete smiseln posvet z osebnim zdravnikom, saj ni vsaka dieta primerna za vse.

Glavni namen očiščevalnih diet je, da razstrupijo telo, vendar jih mnogi uporabljajo tudi za konkretno izgubo odvečnih kilogramov. Gre za dietne načrte, pri katerih je dnevni vnos kalorij znatno nižji, kar pa posledično privede do zgolj kratkoročnih učinkov. Izjemno učinkovita je pri hitri izgubi kilogramov, vendar ima vsem dobro poznani jo-jo učinek. Tako hitro, kot težo izgubite, jo lahko tudi pridobite, ko se enkrat post očiščevalne diete konča. Zato je zmotno prepričanje, da boste s temi dietami lahko dosegli karkoli dolgoročnega. Ne zapovedujejo namreč dolgoročnih sprememb življenjskega sloga in izboljšanja prehranskih navad, ampak vašemu telesu le pomagajo, da se prečisti in pripravi na kasnejšo spremembo.

Vsekakor je odsvetovano, da bi se tovrstnih diet držali dalj časa, saj lahko škodujejo vašemu telesu in poslabšajo vaše počutje. Kot pri vseh drugih dietah, ki temeljijo na znatnem zmanjšanju vnesenih kalorij, boste tudi pri tej sprva verjetno precej lačni in posledično oslabeli. Potencialni stranski učinki so lahko utrujenost, vrtoglavica, slabost, nizek krvni sladkor in nizka raven energije. Če ugotovite, da so stranski učinki za vas prehudi, morate zaužiti več hrane (a seveda zdrave). Saj veste, zdravje je na prvem mestu.

A mnogi ravno to obliko posta priporočajo v času po vseh božičnih radostih in zabavah, ko smo se v resnici prenajedali. Služi nekako kot začetni del vašega dietnega načrta, ki pa v obroke vključuje več sadja in zelenjave. Obojega v surovi obliki, saj ravno ta iz vašega telesa odstrani toksine, vas celostno prečisti. Če si želite dolgoročnih sprememb, uporabite očiščevalno dieto za začetek, potem pa spremenite prehranjevalni slog.
Vendar velja opozorilo, da je pred začetkom očiščevalne diete smiseln posvet z osebnim zdravnikom, saj ni vsaka dieta primerna za vse.

Profimedia
Mnogi ravno to obliko posta priporočajo v času po vseh božičnih radostih in zabavah.

Blažja oblika detox diete

Nekoliko bolj humana in predvsem zdrava oblika očiščevalne diete ne sme temeljiti zgolj na smutijih, temveč v dnevne obroke vključite tudi drugo hrano. Za hujšanje in vzporedno čiščenje telesa se tako priporoča, da dnevno zaužijete 1500 kalorij in s tem preprečite, da bi telo stradalo, vseeno pa bo izgubljalo težo. Prav tako je nujno, da ste čez dan dovolj hidrirani in aktivni. Privoščite si sprehod.

Nujno je, da se med dieto izogibate vsem sladkanim oblikam napitkov. Poleg navadne vode je predvsem priporočljivo piti (nesladkan) zeleni čaj, katerega blagodejni učinki so tudi znanstveno dokazani, in pa vodo, v katero namočite limono. Če želite vseeno nekaj bolj sladkega, lahko poskusite z napitkom, ki je sestavljen iz vode, limoninega soka, javorovega sirupa in ščepca kajenskega popra. Napitek je precej popularen tudi med zvezdniki.

Sedemdnevni očiščevalni načrt

Z njim boste svoje telo počasi pripeljali do sposobnosti dvodnevnega uživanja izključno smutijev, med procesom pa lahko izgubite med 2 in 5 kilogramov. Omenjene diete vseeno ne podaljšujte, temveč jo uporabite le za razstrupljanje telesa. Zakaj je učinkovita? Ker vključuje sveže sadje in zelenjavo, ki vaše telo prečistita in odstranita toksine, ki so se sčasoma nabrali.

Sedemdnevni plan:

1. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: velika solata
VEČERJA: detox obrok
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

Dreamstime
Smuti

2. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: velika solata
VEČERJA: velika solata
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

3. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: detox smuti
VEČERJA: velika solata
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

4. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: detox smuti
VEČERJA: detox smuti
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

5. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: detox smuti
VEČERJA: detox smuti
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

6. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: velika solata
VEČERJA: velika solata
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

7. dan:
ZAJTRK: detox smuti
KOSILO: velika solata
VEČERJA: detox obrok
POSLADEK: detox sladica (2-krat dnevno)

Recepti

PRIMER DETOX SMUTIJA 
1/2 skodelice jagod
1/2 skodelice ananasa
2 solatna srčka (romanska solata)
1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka

PRIMER DETOX SMUTIJA 
1 kivi
1 banana
1/4 skodelice ananasa
2 skodelici špinače
1 skodelica vode
2 stebli zelene

PRIMER DETOX SOLATE
2 skodelici mešane zelenjave
2 skodelici mlade špinače
1 skodelica brstičnega ohrovta
1/2 narezanega avokada
1 žlička konopljinega semena
1 žlička opečenih mandljev
1 žlička bučnih semen
1/2 skodelice kuhanega piščanca

Profimedia
Mešana zelenjava in sadje

PRELIV ZA SOLATO
1 žlička olivnega olja
1 žlička gorčice
1 žlička javorovega sirupa
sok pomaranče (sveže iztisnjen)
2 žlički balzamičnega kisa
1 nasekljan česen
1/2 nasekljane šalotke
poper (po okusu)

PRIMER DETOX OBROKA (ki ga lahko uporabite večkrat)
1 žlička olivnega olja
4 piščančje prsi
1 žlička čilija
1 žlička origana
1 žlička česna v prahu
1 čebula (razrezana na obročke)
romanska solata

Priprava:
Segrejte olje in na njem popecite na trakce narezane piščančje prsi. Ko postanejo lepo rjave barve, po njih potresite čili, česen v prahu in origano. Mešajte, dokler niso s tem obloženi vsi trakci mesa. Nato dodajte poper in čebulo ter pustite še od 10 do 15 minut, da se vsi okusi lepo zmešajo. Ko je pripravljeno, vse skupaj zavijte v velike liste romanske solate. Servirajte še vroče.

PRIMER DETOX POSLADKA - DOMAČ BOROVNIČEV JOGURT

Sestavine
2/3 skodelice grškega jogurta
1/2 skodelice zamrznjenih borovnic
2 žlici javorovega sirupa

Dreamstime
Borovničev jogurt

Postopek:
V posodo dajte zamrznjene borovnice in javorov sirup ter 1 minuto grejte na visoki temperaturi v mikrovalovni pečici. Ko vidite, da so borovnice postale mehke in je posoda tudi polna njihovega soka, vse skupaj vmešajte v grški jogurt. Mešajte, dokler jogurt ne dobi lepe svetlo vijolične barve.

Objavljeno v reviji Maja št. 1, 4. 1. 2019.

Estrada