Sestavine
½ kg (pirine) moke
½ l gazirane vode
1 žlička soli
1 vrečica vinskega kamna (pecilni prašek)
Priprava
-
Vse sestavine z žlico premešamo v skledi. Ravno toliko, da se vse lepo premeša.
-
V ozek pravokotni pekač damo peki papir in vanj prestavimo maso za kruh.
-
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj Celzija približno 45 minut.
-
Ko vzamemo kruh iz pečice, ga za nekaj minut pokrijemo z vlažno kuhinjsko brisačko.
NAMIG
Preden daste kruh v pečico, ga lahko posujete s semeni.
Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 25, 18. junij, 2024.