Gripa in covid sta znova na pohodu, zato je zadnji čas, da poskrbimo za ustrezno zaščito. Proti virusom ni učinkovitega zdravila (z antibiotiki se borimo proti bakterijam), viroze zdravimo le simptomatično, se pravi, da jemljemo zdravila proti kašlju, glavobolu, vročini … Ingver je prava izbira za zaščito pred virozami in za lajšanje težav, ki jih prinašajo. Olajša dihanje, preganja vročino tako, da povzroči znojenje, izkašljevanje je lažje in glavoboli so manj izraziti. Zdravilo preprosto pripravimo. Kupimo čim bolj svežo korenino ingverja, kar pomeni, da je na prerezu svetlorumen brez rjavih lis, koža pa je gladka. Odrežemo približno tri centimetre za prst debele korenine in jo naribamo ali drobno sesekljamo, lupiti je ni treba, če je koža bolj tanka. Če je debela in nagrbančena, jo ostrgamo. Ingver damo v liter vode, zavremo in deset minut kuhamo, nato lonec pokrijemo in pustimo stati še deset minut. Nato precedimo in prevretek pijemo topel. Čaj ima pikanten okus s priokusom limone, sladkamo ga le z medom, dodamo lahko tudi limonov sok. Najbolj pametno pa ga je piti kar samega, brez dodatkov. Če je bolezen že zelo napredovala, si lahko skuhamo tudi nekoliko močnejši čaj.
Nadaljevanje prispevka si lahko preberete v reviji Jana, št. 48, 28. november, 2023.
