Bernardine slastne brezglutenske testenine z lososom
Andreja Comino
3. 7. 2023, 07.00
Deli članek:
»Z leti vse raje kuham, vse več mi pomeni doma pripravljena hrana. Hvaležna sem mami, ki me razvaja z bio zelenjavo z domačega vrta, in ko pridem domov, tudi s pravimi pojedinami. Ker živim precej hitro, najraje pripravljam preproste obroke. Naravnost obožujem rižote, testenine in solate, pripravljene po sistemu 'poglej, kaj imaš v hladilniku'. Kadar imam na voljo res malo časa in sem zelo lačna, si pripravim testenine z lososom v smetanovi omaki,« nam je povedala priljubljena voditeljica Bernarda Žarn.
edit: Jana.si
Bernardin naj recept
Sestavine za 4 osebe
zavitek (brezglutenskih) testenin
4 stroki česna
200 g dimljenega lososa
smetana za kuhanje
100 g parmezana
malo oljčnega olja
Shutterstock
Slastne brezglutenske testenine z lososom
Priprava
Skuhajte testenine po navodilih z embalaže. Medtem na oljčnem olju popražite strt česen in na koščke narezanega dimljenega lososa. Dodajte smetano za kuhanje, posujte s parmezanom in že imate nadvse okusen in ekspresno hitro pripravljen obrok.
BERNARDINA MISEL »Spomnim se mamine modrosti: kilogram gor, guba dol (velja tudi obratno),« se smeje simpatična Bernarda.
revija Jana
Izšla je nova številka revije Jana. Vabljeni k branju!
