Za model s premerom 26 cm
Priprava: 15 minut
Pečenje: 30 minut
Sestavine: 250 g sladkorja * 250 g masla * 6 jajc * 2 limoni * 2 vaniljeva sladkorja * 400 g moke * 1 pecilni prašek * 6 jabolk.
Priprava: Jabolka olupimo, narežemo na krhlje, očistimo peščišč in narežemo na tanke rezine. Takoj jih pokapljamo s sokom 2 limon in shranimo. V drugo skledo damo zmehčano maslo, vaniljev sladkor in sladkor. Penasto umešamo, nato med mešanjem drugo za drugim dodamo jajca, da dobimo gladko zmes. Primešamo moko, presejano s pecilnim praškom. S testom napolnimo namaščen tortni model. Na vrh testa zložimo jabolčne rezine in jih rahlo pritisnemo. Model postavimo v pečico in pečemo pogačo približno 30 minut.
