Mnenja

Setveni koledar: 5.11.-12.11.2024

Fanči Perdih
5. 11. 2024, 06.32
Posodobljeno: 5. 11. 2024, 06.43
Deli članek:

Rubriko ureja dipl. inž. agronomije Fanči Perdih, poznavalka biodinamične pridelave, svetovalka za ekološko zelenjadarstvo in ustanoviteljica slovenske ekološke semenske kooperative Amarant.

edit: Jana.si
Fanči Perdih

Sonce potuje pred svetlobnim ozvezdjem Tehtnice. Toplotni Merkur potuje pred vodnim ozvezdjem Škorpijona, kjer mu do 10. novembra dela družbo tudi svetlobna Venera, ki se nato prestavi pred toplotno ozvezdje Strelca. Vodni Mars je pred vodnim ozvezdjem Raka. Pred vodnim ozvezdjem Rib potuje vodni Neptun. Svetlobna Jupiter in Uran potujeta pred zemeljskim ozvezdjem Bika. Toplotni Pluton potuje pred zemeljskim ozvezdjem Kozoroga. Pred svetlobnim ozvezdjem Vodnarja pa je toplotni Saturn.

Lunina pot je v dvigajočih se lokih. Čas za pobiranje plodov.

V torek od 14. ure: luna pred vodnim ozvezdjem Škorpijona – ugodno za listnate rastline

Še vedno lahko sejemo zimske solate za obiranje (Catalogna in Gina), motovilec, špinačo, rukolo, kitajsko listno zelenjavo ter zimsko krešo in zimsko postilo tako na prosto kot v rastlinjake, kjer bodo rastline hitreje rasle in jih bomo lahko pobirali že februarja, na prostem pa lahko pričakujemo pridelek v marcu in aprilu.

Od torka od 14. ure do četrtka do 21. ure: luna pred toplotnim ozvezdjem Strelca – ugodno za plodovke

Konstelacija: v torek ob 18. uri se lunina pot obrne v dvigajoče se loke – spet je čas za obiranje sadja (nešplje, pozna trgatev …)

Impulz toplote lahko izkoristimo za peko kvašenega peciva. V pričakovanju martinovega se lahko lotimo kvašenega slanega peciva, ki bo dobrodošlo pri kozarčku vina. Za pivsko družbo lahko iz navadnega kruhovega testa naredimo slane palčke. Testo za kruh po vzhajanju pregnetemo in naredimo klobaso, ki jo narežemo na kolobarje. Na pekač damo papir za peko in nanj zlijemo nekaj žlic olja. Vsak kolobar na pomokani deski posvaljkamo, da dobimo za prst debel špaget, ga omočimo v olju in zložimo drugega zraven drugega na pekač, dokler površina ni polna. Po vrhu špagetov oziroma palčk potresemo grobo sol ter po želji še sezam, sir … Pečemo 20 minut v pečici na 180–200 °C. Ko vzamemo pekač iz pečice, razlomimo špagete ter jih lahko še tople ponudimo h kozarčku vina.

Na praznih gredicah lahko začnemo sejati grah, ki ga bomo lahko pobirali približno mesec prej kot tistega, ki ga bomo sejali spomladi. Lahko pa sejemo grah tudi za zeleno gnojenje. 

Celoten koledar vas čaka v reviji Jana, št. 45, 5. november 2024.

revija Jana
Izšla je nova številka revije Jana. Prijazno vabljeni k branju!

Estrada

jasna-jutri-1
Z Jasno in glasno!

Aleksander Pozvek: »Raay je kot avto - strošek, bit pa mora!«

Eminem
Stara 69 let

Umrla je Debbie Nelson, mama raperja Eminema

praznicne-lucke, kranj
Tradicionalno

FOTO: Kranj zažarel v prazničnih lučkah

Charlotte
Talent

Princesa Charlotte in kraljica Elizabeta imata skupnega več kot le zunanjo podobnost

Ansambel bratov Poljanšek z Rudijem Poljanškom v ozadju.
50. letnica

Koncert Veselo v Kamnik – na Veseljaku to nedeljo ob 20.00

svetlana-makarovic, presernova-nagrada
Po četrt stoletja

Foto: Svetlana Makarovič »končno« prejela Prešernovo nagrado

Zanimivosti

odeja, dišeča odeja, sproščanje
Osvežitev doma

S temi nasveti boste pregnali neprijeten vonj z odeje in pregrinjala

2024_11_21_LFT_GM108_Malt_WEB_120-1024x683
Zanimivosti

Slovenske železnice prejele prestižno nagrado ETC, Rail Tourism Awards 2024

jezus
Kristijani ali judi?

Kdo so mesijanski judje, pripadniki vsega pol stoletja starega gibanja

dunaj, slovenske-železnice, praznična-mesta
Zanimivosti

Najlepši praznični izleti z vlakom

sušilna stroj, pralni stroj
Sušilni stroj

Previdno s sušenjem čipkastega perila in športne opreme

spomin, pozabljivost, demenca
Hujšamo

Dieta z zimsko hrano, ki izboljša razpoloženje in zašili sive celice