Ljudje

Zvezda z jajčki

Carmen Leban
19. 12. 2012, 09.53
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.57
Deli članek:

Saj veste, o kom teče beseda – o Andreju Murku, ki je postal novi šef gostilne. Devet tednov se je pošteno potil v kuhinji.

S trdim delom je bilo namreč treba prepričati tako šefa kot gledalce. In Andreju je uspelo. Čeprav mu manjka še kar nekaj kuharskih spretnosti, je očaral s preprostostjo, prijaznim nasmehom in prisrčnim karakterjem.

Že ko se je oglasil na mobilni telefon, ni  bilo dvoma, da je to tisti Andrej, ki je poln energije, dobre volje in tako prisrčen, da bi ga vsaka mama želela imeti za zeta. A šalo na stran. Andrej je človek, ki ga preprosto vzljubiš, in prav to se je zgodilo na tisoče Slovencem, ki so zanj glasovali, prepričani, da si zasluži gostilno. S pohvalami ni skoparil niti sicer zelo strogi šef Bine. Ta je bil sprva precej zbegan, še posebej ko mu je Andrej kot svojo kuharsko vrlino predstavil jajčka. Na koncu pa  je ponosno dejal, da je Andrej v resničnostnem šovu najbolj napredoval. »Je kot goba, ki kar srka znanje, in človek, ki bi si ga vsak želel v kuhinji.« Zato niti ni čudno, da se je v predzadnji, odločilni oddaji odločil za Andreja in ne za Janija. Seveda so ga prepričale tudi Andrejeve kreacije.

V šovu sem se dobro počutil

»Tako v gostilni kot v hiši sem se počutil odlično. Priznati moram, da nisem čutil nikakršnega domotožja, saj že od 16 leta živim sam. Morda sem malo pogrešal le najboljšega prijatelja in glasbo. Sicer pa smo bili tako zaposleni, saj smo delali po 15 ur na dan, da nisem razmišljal o ničemer drugem kot o tem, kaj bom naslednji dan počel v kuhinji. Sem človek akcije in mi je tak način dela ustrezal, čeprav smo bili včasih pošteno utrujeni. Nikoli pa se ne bi odločil za sodelovanje v šovu, kakršen je Big Brother, kjer cele dneve ne počnejo ničesar, saj bi se mi zmešalo. Bili smo zelo homogeni, s tekmovalci smo se dobro razumeli, hvaležen pa sem tudi Janiju, ker mi je večkrat pomagal. Tudi ko smo samo štirje ostali v hiši, med nami ni bilo čutiti tekmovalnosti, bil je ferplej. Nekoliko mi je žal le za Branka, ki je nekaj posebnega. Je priden, delaven in dober prijatelj. Res je imel smolo in sprva ni želel niti v bolnico, kaj  šele na operacijo, potem ko pa je le pristal nanjo, se je želel takoj vrniti v gostilno, a so mu zdravniki to odsvetovali.«

Še vedno prisegam na jajčka

»Ko sem se prijavil v šov, se mi ni niti sanjalo, v kaj se spuščam, sploh pa nisem pričakoval, da se bomo šli takšno vrhunsko kuhinjo. Sicer obožujem kuharijo, a sem pred odhodom v gostilno znal pripraviti le preproste jedi. Doma sem včasih kaj skuhal, že ko sem bil star deset let. Nedavno mi je prišel v roke zvezek, v katerega sem si zapisoval recepte. V tretjem razredu osnovne šole sem edinkrat dobil petko pri spisu, v njem sem pisal o kuharskih receptih. Ni me bilo sram pred Slovenijo priznati, da ne znam kuhati, to je bila tokrat morda celo prednost. Drugi, ki so imeli že izoblikovano znanje, so se večkrat srečevali s težavami, zame pa je bilo vse novo in sem delal natančno po navodilih šefa Bineta.«  Izmed hrane, ki so jo pripravljali v gostilni, prisega na brancinado, bučne štruklje in ajdov sladoled.

V industrijski coni v Šenčurju ima Andrej kiosk s hitro hrano in v njegovi  ponudbi so tudi legendarna jajčka. To so potrdili tudi trije njegovi privrženci, ki so prišli v lokal, kjer smo imeli z Andrejem intervju. »Andrej nam dostavlja malice, večkrat se znajdejo na jedilniku tudi jajčka in res so 'top'.«


Več preberite v tiskani Jani (št. 51, izid: 18.12.2012).

Estrada

Ansambel bratov Poljanšek z Rudijem Poljanškom v ozadju.
50. letnica

Koncert Veselo v Kamnik – na Veseljaku to nedeljo ob 20.00

svetlana-makarovic, presernova-nagrada
Po četrt stoletja

Foto: Svetlana Makarovič »končno« prejela Prešernovo nagrado

Posnetek zaslona 2024-12-02 124801
Kralj svoje kuhinje

Rok Stubičar prepričal Ajdo, da je pečenka iz potrebušine izvrstna jed

praznujteznami_FB_IGstory
"Hitri prsti"

Praznujte z Aktualom v Stožicah!

Zvezdana Mlakar
Tisti dnevi v mesecu

(Video) Zvezdano Mlakar je seksualna energija vlekla k soigralcu

Janezi, Tivoli
Novoletni festivalček smeha

Janezi se po dvakrat razprodanem Tivoliju odpravljajo na turnejo

Zanimivosti

sušilna stroj, pralni stroj
Sušilni stroj

Previdno s sušenjem čipkastega perila in športne opreme

spomin, pozabljivost, demenca
Hujšamo

Dieta z zimsko hrano, ki izboljša razpoloženje in zašili sive celice

parfum, darilo, prazniki, bozic, december, soliver
Zanimivosti

Izberite vonj, ki bo pisan na kožo

IMG_29BC6AFF4E04-1
Zanimivosti

Ko si invalid, se pri ljudeh zabriše realen pogled na tvoje delo

tenis žoga1
V hladnih mesecih

Teniška žogica na vrtu lahko pozimi reši življenje živalim

otroci tekmujejo, medalja
Obšolske dejavnosti

Tekmovanje daje otroku priložnost za ocenjevanje svojih sposobnosti