Vsi verjamemo, da bi se mogli odreči sladici, sedaj pa je prišlo do ugotovitve, da je naše razmišljanje napačno. Skrivnost hujšanja naj bi bila prav v tem, da pričnemo obrok z veliko sladkorja.
Pravijo da je glukoza, predvsem sladkor iz sladic ali čokolade, eden glavnih virov energije za možgane, saj bi lahko z časovnim določanjem obrokov dosegli boljši učinek pri hujšanju. Protein iz možganov beleži, koliko glukoze smo pojedli. Če je vnos prenizek, bo organizem hrepenel po hrani, ki je bogata s kalorijami in škrobom, kar lahko privede do prenajedanja.
Ko se zadovoljijo elementarne potrebe telesa po sladkorju, bo apetit pod kontrolo in se bomo lažje zadovoljili z manj kalorično in bolj zdravo hrano.
