Zanimivosti

Recept z ajvarjem na črko N

Oglasno sporočilo
12. 8. 2018, 14.51
Posodobljeno: 6. 9. 2018, 15.44
Deli članek:

Namaz z ajvarjem na obloženem kruhku

Bakina Tajna
Namaz

Sestavine za 4 osebe:

1 rdeča paprika
1 rumena paprika
2 stroka česna
4 vejice timijana
olivno olje
balzamični kis
sol, poper
50 g mladega ovčjega sira
100 g mladega kravjega sira
50 g ajvarja Bakina tajna
50 g rukole
4 rezine črnega kruha
3 žlice mandljevih lističev

Priprava:

Paprikama odstranimo semena in ju narežemo na 2-centimetrske ozke trakove. Česna ne olupimo, le z rezilom noža rahlo potlačimo, da malce »zacveti«.

V ponvi segrejemo olivno olje in pečemo papriko 2–3 minute. Dodamo česen in vejice timijana ter pražimo še tri minute. Pokapljamo z brizgom balzamičnega kisa, solimo, popramo. Odstranimo timijan in česen ter papriko odložimo na krožnik, da se ohladi.

Zmešamo ovčji sir, kravji sir in ajvar. Mandlje popražimo v ponvi brez maščobe. Rezine kruha razpolovimo in namažemo z ajvarjevim namazom. Obložimo z rukolo in trakovi paprike, potresemo z mandlji in z drugo polovico kruha sestavimo v sendvič.

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki