Zanimivosti

Pita s čebulo in sirom za slastno kosilo

S. M.,, Zarja
10. 9. 2018, 11.01
Deli članek:

Že veste, kaj boste danes kuhali? Ne? Kaj pa, če pripravite slastno slano pito po našem receptu?

Shutterstock
Pita s čebulo in sirom

Pita s čebulo in sirom

Za 6 oseb

Priprava: 30 minut

Pečenje: 40 minut

Sestavine za testo: 300 g moke, žlička (20 g) suhega kvasa, 150 ml mlačne vode, 50 g soli; nadev: 4 srednje velike bele čebule, 100 g edamca, 3 žlice naribanega trdega sira, oljčno olje, sol, poper, origano, svež peteršilj

Preberite tudi: Vedno čudovita slana pita. Kliknite TUKAJ!

Priprava: Moko presejemo v skledo, primešamo ji suhi kvas in prilijemo soljeno mlačno vodo. Zgnetemo mehko testo, po potrebi dodamo še nekaj moke. Testo naj v pokriti skledi vzhaja nekaj ur, najbolje čez noč v hladilniku. Pripravimo nadev: čebulo narežemo na tanke rezine, damo jih v skledo in solimo, da se nekoliko zmehčajo. Edamec grobo naribamo. Testo še enkrat pregnetemo in z njim obložimo okrogel pekač. Oblikujemo rob, kot bi pripravljali pico. Obložimo ga z obema vrstama sira, nato še s čebulo, pokapljamo z oljem in začinimo. Pito pečemo 40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj, ali toliko, da testo dobi lepo zapečen rob.

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki