Zanimivosti

Okus plus: mesno nabodalo z borovničevo omako

M. S., Maja
20. 7. 2018, 16.01
Deli članek:

V času peke na žaru in nabiranja borovnic lahko združimo na videz nezdružljivo in mesno nabodalo z vroče rešetke ponudimo z borovničevo omako. Če bo zraven še pečen krompir, bo obed popoln.

Revija Maja

Sestavine za 4 osebe:
300 g borovnic
100 ml kečapa
1-2 žlici medu
2 žlici škroba
sol, poper
400 g svinjine
400 g govedine
2 žlici olja
4 čebule
150 g dimljene slanine

Preberite tudi: Zmrzlina z lubenico za hitro osvežitev. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Borovnice, kečap in med stresemo v lonček in 5 minut med mešanjem kuhamo. Vmešamo škrob in še 2 minuti kuljamo. Solimo, popramo. Odstavimo z ognja.

2. Meso narežemo na kose in jih namažemo z oljem, v katero smo vmešali sol in poper.

3. Čebule olupimo, razpolovimo in narežemo na ne pretanke rezine. Slanino narežemo na debelejše trakove. Meso, čebulo in slanino nanizamo na nabodala.

4. Nabodala spečemo na žaru. Lahko pa jih popečemo tudi v ponvi in dokončamo v pečici. V tem primeru jih od 15 do 20 minut pečemo na 100 stopinjah.

5. Z nabodali ponudimo borovničevo omako in krompir, pečen v foliji.

Estrada

Simon Popek, Miša Molk
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

mozart_2
Nenadna smrt

Življenje ovito v tančice skrivnosti: Mozart in miti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov