Zelenjavna priloga za čips
15 minut
Sestavine za 3 skodelice:
150 g češnjevih paradižnikov
2 žlici limetinega soka
1 rdeča čebula
½ šopka peteršilja
½ žličke soli
1 rdeč feferon
100 g koruze v zrnju
1 avokado
Preberite tudi: Poletno sladkanje z malinami. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Češnjeve paradižnike narežemo na četrtine. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Peteršilj osmukamo in sesekljamo. Feferonu odstranimo semena in ga sesekljamo. Avokado olupimo in zrežemo.
2. V veliki skledi zmešamo limetin sok, čebulo, peteršilj, sol in feferon. Vmešamo paradižnik, koruzo in avokado. Premešamo in ponudimo s koruznim čipsom.
