Zanimivosti

Zeliščno olje, kis in sol

Marjana Romanović, Bodi Zdrava
3. 8. 2017, 09.00
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.03
Deli članek:

Začimbne mešanice se podajo k različnim vrstam jedi: sveže pripravljenim solatam, testeninam ali morskim jedem.

Zeliščno olje kot dodatek k solatam in ribam

Potrebujemo:

  • svežo vejico rožmarina in timijana,
  • 2 rezini limone,
  • 300 mililitrov olivnega olja.

Priprava:

Vejico rožmarina in timijana nekaj dni pred uporaba sušimo na soncu. Limono olupimo in jo narežemo na rezine. Vse sestavine damo v steklenico in jih zalijemo z olivnim oljem. V temnem in hladnem prostoru pustimo stati mešanico nekaj dni, da se navzame vonja dišavnic in agrumov.

Jabolčni kis z dodatkom medu in česna

Potrebujemo:

  • strok česna,
  • žličko medu,
  • deciliter jabolčnega kisa.

Priprava:

Česen olupimo. V stekleno posodo damo žličko medu in ga prelijemo z jabolčnim kisom. V kozarec za vlaganje položimo strok česna in prelijemo z mešanico medu in kisa. Kozarec za vlaganje dobro zapremo in pustimo do sedem dni v temnem in hladnem prostoru.

Zeliščna sol za vsestransko uporabo v juhah, omakah in solatah

Potrebujemo:

  • 30 gramov morske soli,
  • 4 grame posušenega origana,
  • 4 grame posušene bazilike,
  • 4 grame posušene melise,
  • 4 grame posušenega majarona,
  • 4 grame posušenega rožmarina.

Priprava:

Posušena zelišča in morsko sol na drobno zdrobimo v terilniku, da se sol obarva z barvo zelišč. Pripravljeno sol hranimo v stekleni posodici.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?