Sestavine za 1 osebo:
- 2 rezini polnozrnatega opečenca
- 10 g margarine
- 1 žlička bučnih semen
- 1 majhen korenček
- 1 žlica limoninega soka
- sol, poper
- ½ žličke medu
- 2 rezini šunke
Priprava:
- Bučna semena popražimo v ponvi brez maščobe. Korenje ostrgamo in naribamo. Ostružke zmešamo z limoninim sokom, solimo, popramo, dodamo med. Ohlajena bučna semena sesekljamo in dodamo korenju.
- Opečenec popečemo in namažemo z margarino. Obložimo z rezinama šunke in potresemo s korenjem. Sestavimo v sendvič in po dolgem prerežemo.
