Mesto Chimay v Belgiji se lahko pohvali z govedorejcem, ki je mit vzel za sveto resnico in ga preizkuša v praksi. Japonci naj bi namreč za svojo slovito »kobe« govedino živino masirali, ji predvajali pomirjujočo glasbo in ji dajali piti pivo. Vendar pa se Hugues Derzelle ni dal odvrniti, zato že od novembra dve njegovi kravi pijeta pivo. Štiri litre na dan.
Izbral je temno pivo Sara de Silenrieux s petimi odstotki alkohola, a ni bojazni, da bi se kravi napili, pravi. Za to naj bi bila zaslužna bakterija v govejih požiralnikih, ki nemudoma presnovi večino alkohola, tako da ga le malo pride v njihov krvni obtok.
Belgijec namerava letos proizvesti 500 kilogramov svoje posebne govedine – če bojo odzivi pozitivni, bo proizvodnjo povečal.
