Ob tem potolkli rekord šefa Ramseya

VIDEO: Naredili največji suši na svetu, a kako ga pojesti?

M.K.
2. 11. 2022, 21.46
Posodobljeno: 2. 11. 2022, 23.00
Deli članek:

Par Tiktok kuharskih šefov se je z izdelavo sušija, premera 216 centimetrov, vpisal v Guinessovo knjigo rekordov. Ker pa je treba pri sušiju v ustih okusiti vse sestavine hkrati, ni jasno, za koga je namenjen. Morda se bo z njim "posladkal " kit glavač.

posnetek zaslona
Obseg sušija je znašal 216 centimetrov.

Ameriška Tiktok kuharska zvezdnika Nick DiGiovanni in Lynn "Lynja" Davis sta v Bostonu izdelala masivni suši, s katerim ste se vpisala v Guinnesovo knjigo rekordov, poroča ameriške tiskovna agencija UPI.

Za izdelavo rekordno velikega sušija sta porabila približno 907 kilogramov riža, po 226 kilogramov lososa in kumar, nekaj tisoč lističev iz alg ter več milijonov sezamovih semen.

Med pripravo je kuharski par izboljšal tudi rekord v najhitrejšem filiranju pet kilogramske ribe. Celega lososa je eden izmed njiju, UPI ne poroča sicer za koga je šlo, uspel pretvoriti v file v minuti in 29 stotinkah, s čemer je izboljšala rekord svetovno znanega kuharskega mojstra Gordon Ramsaya.

V spodnjem videu si lahko ogledate postopek izdelave rekordno velikega sušija.