Zanimivosti

Ob sprehodu po gozdu ne pozabite na jagode

Mare Koren
4. 7. 2021, 17.15
Deli članek:

Ob prijetno osvežujočih sprehodih po gozdovih lahko ta čas uživamo tudi marsikateri posladek. Dozorele so gozdne jagode, ki so jih naši predniki s pridom nabirali. Veste, da so izjemno zdravilni tudi listi in korenike?

Dreamstime
Gozdne jagode so hitra in zdrava osvežitev na poti skozi gozd.

Godne jagode so zagotovo priljubljen priboljšek vseh, ki obožujejo sprehode po gozdu, in denimo gobarjev, ki si med ranim nabiranjem privoščijo sladko malico. Najdemo jih skoraj povsod po Sloveniji, najpogosteje kar ob gozdnih poteh ali na čistinah, med grmovjem, ob živih mejah in senožetih. Uspevajo vse od nižin pa tja do nadmorske višine 1300 metrov. Jagode so uživali že v mlajši kameni dobi, v srednjem veku pa so jih začeli gojiti najprej v Franciji, nato pa še po preostali Evropi.

Izboljšujejo tek in krepijo telo

Arhiv
V plodovih jagod je približno 80 odstotkov vode, veliko kalija, železa in mangana, kar potrebujemo za uspešno presnovo. Premalo kalija povzroča okvare ledvic in sluznic.

Spomladi pri gozdnih jagodah nabiramo predvsem mlade listke, ki jih nato posušimo v senci, da ohranijo čim več učinkovin, kmalu zatem, v začetku poletja, pa jagode že razvijejo dišeče in okusne živo rdeče plodove, ki jih uživamo kar sveže, saj so taki najbolj zdravilni. Gozdne jagode pospešujejo izločanje seča in izboljšujejo tek. Najbolje je uživati zrele in sveže, vendar nekateri iz njih pripravljajo tudi marmelade, sirupe, kompote, osvežilne pijače, sladolede. Iz listov pripravljamo okusen čaj, ki mu lahko dodamo še mlade liste robid in malin. Predvsem spomladi in jeseni nabiramo še koreniko, ki vsebuje čreslovino. Uporabljamo jo proti driski, nekateri jo dodajajo čajem za pospeševanje presnove ter zdravljenje putike in revme. Čaj iz mladih listov lahko tudi grgramo pri težavah z bolečinami v grlu. Podoben učinek pa ima čaj iz listov robide, ta dokazano čisti kri, pospešuje izločanje seča in je primeren za sladkorne bolnike.

Profimedia
Okusne gozdne jagode bodo pospešile prebavo ter omilile bolečine pri revmi in putiki.

Za čistejšo polt

Godne jagode nekateri uporabljajo tudi v kozmetiki, saj so odlična sestavina obraznih mask. Jagodam primešajte malo mleka, zmečkajte v gosto kašo in jo nanesite na očiščen obraz. Masko pustite učinkovati vsaj 15 minut, nato pa si obraz umijte z mlačno vodo. V jagodah je veliko vode in sadnih kislin, ki kožo napnejo in osvežijo, postane bolj mehka in prožna. Maska je primerna predvsem za ljudi s suho kožo.