Zanimivosti

Specite sami domače bombetke!

Marjana Ogorevc Žgalin, Zarja
2. 6. 2019, 11.01
Deli članek:

Seveda bodo burgerji hitreje pripravljeni, če bombetke kupimo. A še boljše bodo, če jih spečemo sami.

Dreamstime
Bombetke

Domače bombetke

Za 10 bombetk

Priprava: 80 minut + 1 ura za vzhajanje

Sestavine: 250 ml mlačnega mleka, 20 g svežega kvasa, 30 g sladkorja, 1 jajce, 80 g zmehčanega masla, 500 g moke, ½ žličke soli.

Priprava: V mleko stresemo sladkor in nadrobimo kvas. Moko presejemo, na sredini naredimo luknjo in vanjo vlijemo kvasni nastavek. Dodamo jajce, maslo in sol ter zgnetemo v gladko testo. Oblikujemo hlebček, ga pokrijemo in počakamo eno uro. Testo še enkrat pregnetemo in oblikujemo 10 kroglic. Sploščimo jih na krog s premerom 12 cm in odložimo na dno pekača. Počakamo pol ure. Pečemo jih 20 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.

Objavljeno v reviji Zarja št. 21, 21. 5. 2019.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog