Zanimivosti

Na žlico: enolončnica s polžki

Revija Maja
16. 3. 2019, 16.01
Deli članek:

Kadar se nam mudi s kosilom, so testenine vedno prava izbira. Skuhamo jih v nekaj minutah, s pravo omako pa so vedno zmagovalna kombinacija.

Revija Maja
Enolončnica s polžki

Enolončnica s polžki 

45 minut

Sestavine za 4 osebe
300 g polžkov
300 g belega puranjega mesa
3 do 4 žlice sojine omake
1 žlička paprike v prahu
poper
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
1 por
200 g šampinjonov
2 žlici olja
1 l piščančje juhe

Priprava
Polžke skuhamo. Meso narežemo na koščke in jih začinimo s sojino omako, papriko v prahu in poprom.

Papriko narežemo na koščke, por na obročke. Gobe očistimo in po želji narežemo na koščke.

Na vročem olju popražimo meso. Dodamo papriko, por in gobe ter vse dušimo. Zalijemo z juho, zavremo in pokrito dušimo 15 minut.

Dodamo polžke, pregrejemo, začinimo in postrežemo. 

Objavljeno v reviji Maja št. 5, 1. 3. 2019.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog