Z makadamijo in brusnicami
40 minut
Sestavine za 20 piškotov:
100 g masla
50 g rjavega sladkorja
1/2 zavoja vaniljinega sladkorja
25 g medu
1 jajce
75 g oreščkov makadamije
100 g moke
50 g ovsenih kosmičev
1 pest posušenih brusnic
1 žlička pecilnega praška
Preberite tudi: Jabolčni žele s kutinami. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Maslo kremasto stepemo, dodamo oba sladkorja, med in jajce. Suhe sestavine zmešamo posebej in jih dodamo mokrim. Dobro premešamo.
2. Z žlico oblikujemo kupčke in jih odlagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
3. Pečemo v pečici, ogreti na 175 stopinj, 20 minut.
