Zanimivosti

Ta teden kuhamo s tekmovalko MasterChefa Petro Lorber

Lara Paukovič, Zvezde
26. 7. 2018, 16.01
Deli članek:

Z nami svoj priljubljeni recept, kuharske nasvete in trike vsak teden deli nov zvezdniški obraz. Mislite, da lahko njegovo najljubšo jed pripravite bolje?

Revija Zvezde

Čokoladna torta brez moke in sladkorja

Da je kuhanje velika strast tekmovalke letošnjega MasterChefa Petre Lorber, ki je morala šov žal zapustiti prva, najbrž ni treba posebej poudarjati. Petra pove, da kuha vsak dan in vsakič znova ustvarja nove jedi, ki so preproste za pripravo, hkrati pa zdrave. »Nikoli se ne držim receptov, vedno kuham po občutku, recepte pa rada tudi prilagajam glede na sestavine, ki jih imam v hladilniku.« Njena najljubša sladica je čokoladna torta iz le dveh sestavin, brez moke in sladkorja, ki jo je nazadnje pripravila partnerju Simonu za rojstni dan.

Sestavine:
11 jajc
600 gramov jedilne čokolade

Preberite tudi: Sočno in slastno! Danes pripravljamo piščanca v omaki. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

Rumenjake ločite od beljakov in jih stepite v gladko maso. Iz beljakov naredite čvrst sneg. Stopljeni čokoladi (Petra je uporabila čokolado iz športne trgovine Maxximum) primešajte rumenjake in narahlo zmešajte dve žlici jajčnih beljakov. Nato dodajte ostanek jajčnega snega. Narahlo ga zmešajte, da se zmes ne sesede. Maso vlijte v tortni model in pecite točno devet minut v predhodno ogreti pečici na 250 stopinj. Ko je pečena, jo pustite počivati trideset minut pri sobni temperaturi. Nato jo dajte čez noč v hladilnik. Ohlajeno nato prelijte s stopljeno jedilno čokolado. Torta zadostuje za približno enajst kosov.

Hranilna vrednost enega kosa

Energijska vrednost: 299 kcal
Maščobe: 25 g
Ogljikovi hidrati: 18 g
Beljakovine: 11 g
Sladkor: 0,3 g

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?