Zanimivosti

Zamrznjeni jogurt z marelično omako in karamelo

Revija Maja
24. 7. 2018, 16.01
Deli članek:

V vročih dneh vsi hrepenimo po osvežitvi. Zato je takšna tudi sladica, s katero se bomo danes posladkali.

Revija Maja

Zamrznjeni jogurt z marelično omako in karamelo

20 minut + 3 ure za ohlajanje

Sestavine za 1 liter (za 4 do 6 oseb):
750 g polnomastnega jogurta
150 g želirnega sladkorja 1:1
½ bio limone
2 vaniljina sladkorja
8 zrelih marelic (300 g)
70 g sladkorja
½ stroka vanilje
150 ml karamelne omake

Preberite tudi: Najboljša sladica za vroče dni: bezgov tiramisu z mandlji. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Jogurt stresemo v veliko skledo. Želirni sladkor in 150 ml vode kuhljamo tri minute in potem počakamo, da se ohladi. Vmešamo v jogurt. Dodamo še nastrgano limonino lupino in sok ter vaniljin sladkor. Maso stresemo v strojček za sladoled.

2. Če strojčka nimamo, posodo postavimo v zamrzovalnik za tri ure, a vsakih 15 do 30 minut maso dobro premešamo. Za pravo strukturo mešamo sprva pogosteje, na koncu redkeje.

3. Marelice izkoščičimo in narežemo. Stresemo jih v lonec, dodamo 120 ml vode, sladkor, sredico vaniljinega stroka in šest minut kuhljamo. Potem ukašimo in počakamo, da se ohladi.

4. Zamrznjen jogurt naložimo v dresirno vrečko in nabrizgamo v posodice. Pokapljamo z marelično omako in karamelo.

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki