Nič ne bo teknilo bolj kot vroče čokoladne sanje ali pa božično mleko.
Vroče čokoladne sanje
Sestavine za kozarec:
300 ml mleka
100 g puste skute
1 banana
1 žlica grenkega kakava v prahu
3 žlice ovsenih kosmičev
Priprava:
Mleko segrejemo, banano pa olupimo in narežemo na koščke. Vse sestavine ukašimo in spijemo.
Božično mleko
Sestavine za 4 kozarce:
1/2 bio pomaranče
2 cm svežega ingverja
1/2 cimetove palčke
50 g rjavega sladkorja
1 žlička črnega čaja
200 ml vode
400 ml mleka
200 ml sladke smetane
1 žlička začimb za medenjake
1 žlica sladkorja v prahu
Priprava:
Vodo zavremo. Pomaranči nastrgamo lupino, ingver olupimo in narežemo na rezine. Skupaj s cimetom in sladkorjem ga stresemo v vodo. Pet minut počakamo, potem pa dodamo čaj in čakamo še tri minute. Precedimo in v mleku še enkrat prevremo. Čaj zmešamo z mlekom. Zlijemo v kozarce.
Smetano stepemo s sladkorjem v prahu in začimbami za medenjake. Naložimo na mleko v kozarcih.
