Zanimivosti

Regrat je na tržnici tako drag kot žafran

Lara Jelen, Novice Svet24
21. 3. 2017, 12.00
Posodobljeno: 26. 3. 2023, 11.00
Deli članek:

Se ga izplača kupiti ali je bolje, da ga naberete sami?

splet
Regrat je odlična kulinarična pa tudi zdravilna rastlina.

Uživanje regrata velja za slovensko posebnost, ki je še kako priporočljiva, saj regrat koristno vpliva na razstrupljanje.

Nima značilnega vonja in je grenkega okusa. Svež regrat se uporablja kot solata, ki krepi organizem, olajšuje presnovo ter pomaga pri čiščenju krvi. Pospeši predvsem delovanje žolča in jeter ter pomaga pri kroničnem vnetju jeter. Če smo bolni, se priporoča, da vsak dan prežvečimo šest regratovih stebel; škoditi ne morejo, koristijo pa lahko zelo.

V trgovinah regrata ne boste našli, vsaj v veliki večini ne. Ljudje pač raje nabiramo regrat na travnikih, kar je zastonj in sproščujoče obenem. Morda je malo manj zabavno njegovo čiščenje, a to je že druga zgodba. Seveda pa je za nabiranje regrata potreben čas, in ker si ga vedno ne moremo vzeti, se lahko po regrat odpravimo na tržnico.

Zasoljene cene

Morda si boste ob prihodu na tržnico vseeno premislili in regrat raje odšli nabrat sami, saj cene za kilogram regrata na ljubljanski tržnici dosegajo tudi 16 evrov. Se pa branjevke znajdejo in namesto cene za kilogram povedo postavko za pol ali četrt kilograma; štiri oziroma osem evrov za regrat se pač sliši veliko prijaznejše do denarnice. Za več kot 50 odstotkov ceneje boste regrat kupili od prodajalcev na spletnem portalu Bolha. Tam za kilogram svežega in očiščenega regrata računajo od šest do 12 evrov, nekateri ga celo dostavijo na dom. Na dan obiska celjske tržnice so bile stojnice tudi tam bogato založene z regratom, dobiti ga je bilo mogoče že za pet evrov za kilogram. Je pa znano, da so na začetku sezone regrata cene povsod najvišje in se nato vse do konca sezone nižajo.

Nadvse koristne so tudi regratove korenine

splet
regratove korenine

Če regrat nabirate sami, se vam izplača nabrati tudi korenine. Slednje se sicer nabirajo nekoliko kasneje (konec aprila), a so zelo dragocene. Farmacevti pitje čaja iz regratovih korenin priporočajo kot podporo delovanju jeter in žolčnika, pomaga pa tudi pri prebavnih težavah, kot so napihnjenost, napenjanje, slaba prebava, ter pri pomanjkanju apetita. V lekarni boste za 150 gramov regratovih korenin odšteli 6,29 evra. Na travniku jih dobite brezplačno, skupaj s prijetnim odmerkom vitamina D, za katerega bo poskrbelo sonce. Primerno posušene in skladiščene pa boste lahko uporabljali vse leto.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?