Estrada

Od lepih do najlepših

R.Š., Maja
10. 4. 2017, 09.30
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.02
Deli članek:

Pirhi v barvah mavrice

Priprave na veliko noč so v polnem teku, zato marsikdo išče ideje, kako ustvariti najbolj zanimive, nenavadne in unikatne pirhe. Trendi barvanja jajc (vsako leto bolj) stremijo k naravi oziroma čim bolj naravnim barvam za jajca. Poleg tega pa so letos nadvse modni tudi užitni dodatki, ki bodo popestrili videz pirhov. Predstavljamo nekaj takšnih ter razkrivamo načine, kako najlažje in najhitreje pobarvati jajčka.

Stavite na naravno?

Na policah trgovin najdete različne barve za pirhe, vendar je bolj zdravo oziroma bolj užitno, če barvo pripravite kar sami in se pohvalite z naravno obarvanimi pirhi.

Rumeni pirhi

Pirhe boste najlažje obarvali rumeno, če jih boste skuhali v vodi z dodatkom kurkume.

Oranžni pirhi

Jajca skuhajte v vodi, v kateri ste raztopili nekaj žličk mlete rdeče paprike.

Rdeči pirhi

Jajca skuhajte v zavretku vode, suhih olupkov rdeče čebule in rdečega kisa.

Rožnati pirhi

Sok vložene rdeče pese nekoliko razredčite z vodo, nato pa v njem skuhajte in ohladite jajca.

Vijolični pirhi

Vodi dodajte sok črnega ribeza v razmerju 1 : 1, mešanico zavrite, nato pa v njej skuhajte jajca.

Modri pirhi

Sok iz borovnic zmešajte z vodo ter v mešanici skuhajte jajca.

Zeleni pirhi

V vodi 30 minut kuhajte špinačo. Ko se ohladi, tekočino precedite ter v njej namakajte jajčka 30 minut.

Rjavi pirhi

Jajca skuhajte v vodi skupaj z olupki rjave čebule.

Črni pirhi

Jajca skuhajte v pravem čaju.

En, dva, tri, jajce preobleko dobi

Jajca običajno barvamo v posodi ali pa barvo nanje nanesemo z rokami (pri tem seveda uporabimo zaščitne rokavice), lahko jih poslikamo s čopičem, flomastri itd. Predstavljamo pa še tri najpreprostejše načine barvanja jajc.

Barvanje z gobico

Kuhinjsko gobico razrežite na majhne koščke, za držalo pa uporabite ščipalke za perilo. Gobico pomočite v barvo in z njo nežno premažite jajce. Začnite s temnejšimi odtenki, ko se barva posuši, pa dodajte še svetlejše barve.

*Namig: za vsako barvo uporabite svojo gobico.

Barvanje s pom pom cofki

Na enak način kot z gobico lahko pobarvate jajca tudi s tako imenovanimi pom pom cofki, ki jih lahko (v dveh velikostih) kupite v trgovinah z materialom za ustvarjanje. Za držalo prav tako uporabite ščipalke za perilo. Cofek pomočite v barvo in z njim nežno premažite jajce. Začnite s temnejšimi odtenki, ko se barva posuši, pa dodajte še svetlejše barve.

*Namig: za vsako barvo uporabite svoj cofek.

Barvanje z vatiranimi paličicami

Na preprost način lahko pobarvate jajca kar z vatiranimi paličicami, ki jih navadno uporabljamo za čiščenje ušes. Pomočite jih v barvo in že lahko ustvarjate.

Pirhi z užitnimi dodatki

Jajčka lahko le pobarvate in že imate pirhe. Za tiste z umetniško žilico pa predstavljamo nekaj izvirnih idej, kako pirhe spremeniti v prave male jajčne umetnine.

Pirhi z barvnim sladkorjem

Bel kristalni sladkor obarvajte z barvo za pirhe. Jajčno lupino premažite z beljakom in jajce pomočite v obarvani sladkor. Dobili boste čudovite pirhe s kristalnim pridihom.

*Namig: uporabite sladkor različnih barv in ustvarite mavrične pirhe.

Pirhi s pisanimi mrvicami

Jajca najprej pobarvajte z želeno barvo. Ko se barva posuši, jih premažite z beljakom, nato pa posujte s pisanimi mrvicami, ki jih uporabljamo za dekoracijo tort.

*Namig: iz mrvic lahko ustvarite zanimive vzorce.

Pirhi s semeni

Jajca pobarvajte in počakajte, da se barva posuši. Nato jih premažite z jajčnim beljakom in nanje nalepite različne vrste semen (bučna, lanena, sezamova, itd.) - ustvarite lahko zelo zanimive vzorce. *Namig: poleg/namesto semen lahko uporabite tudi jušne zvezdice.

Kis za barvo, slanina za sijaj

Barva za pirhe se bo jajc bolje prijela, če boste jajca pred barvanjem za 30 minut namočili v kisu. Na ta način boste namreč zmehčali jajčno lupino, da bo lažje vsrkala barvo. Ko se barva posuši, pa jajce premažite s koščkom slanine, ki bo pirhom dodala sijaj.