Rezultati raziskave

Zaradi davka na sladke pijače britanski otroci dnevno zaužijejo 3 grame sladkorja manj

J.V./STA
14. 7. 2024, 08.25
Posodobljeno: 14. 7. 2024, 08.32
Deli članek:

Davek na sladke brezalkoholne pijače je na Otoku glede na študijo povzročil znaten upad zaužitega sladkorja v prehrani ljudi. V Veliki Britaniji so davek na sladke pijače uvedli leta 2018, leto dni po njegovi uveljavitvi pa so otroci dnevno zaužili 4,8 grama manj sladkorja, odrasli pa 10,9 grama manj, predvsem na račun manj popitih sladkih pijač.

Profimedia
Fotografija je simbolična.

Zaradi manjšega obsega popitih sladkih pijač se je dnevni vnos sladkorja pri otrocih zmanjšal za tri grame, pri odraslih pa za pet gramov, je raziskavo, ki je bila med tednom objavljena v strokovni reviji o javnem zdravstvu Journal of Epidemiology and Community Health. Glavni vir so gazirane pijače, veliko prostega sladkorja pa v človeško telo pride tudi preko drugih živil z dodanimi sladkorji, kot so piškoti, čokolada, aromatizirani jogurti in kosmiči za zajtrk. Prosti sladkorji so vsi monosahardidi in disaharidi, ki jih hrani doda proizvajalec, kuhar ali potrošnik in sladkorji, ki so naravno prisotni v medu, sirupih, sadnih sokovih in sadnih koncentratih.

Davek na sladke pijače je do danes uvedlo več kot 50 držav

Raziskovalci so pregledali podatke med letoma 2008 in 2019 in pri tem ugotovili, da je davek na sladke pijače močno pripomogel k zmanjšanemu zaužitju sladkorja pri odraslih in otrocih. Vseeno ljudje na splošno še vedno uživajo preveč sladkorja, so ugotovili raziskovalci, ki so v končno analizo vključili 7999 odraslih in 7656 otrok. Glede na mednarodne zdravstvene smernice priporočena dnevna količina sladkorja za odrasle znaša 30 gramov, za otroke med 7. in 10. letom starosti 24 gramov, za otroke med 4. in 6. letom pa 19 gramov. Prekomerno pitje sladkih pijač glede na pretekle raziskave vodi v debelost, povzroča sladkorno bolezen tipa dve, srčne bolezni in prezgodnjo smrt. Davek na sladke pijače je do danes uvedlo več kot 50 držav.