Paul Hansord, direktor podjetja Thompson & Morgan, ki je rastlino iznašlo, je dejal, da je idejo dobil med obiskom vrta v ZDA, v katerem je nekdo v šali paradižnik zasadil čez krompir. Sledilo je več let preizkušanj, končni rezultat pa je menda krepko presegel vsa pričakovanja. Podobne rastline so sicer že bile na voljo, a je tokrat prvič, da so vzgajane posebej za prodajo. Rastlina uspeva tako zunaj kot znotraj, če ima dovolj veliko korito.
Rastlina, ki obrodi hkrati paradižnik in krompir
Kar se na prvi pogled zdi kot potegavščina, je v resnici izreden dosežek: tomtato je rastlina, ki obrodi do petsto paradižnikov, obenem pa tudi krompir. Rastlina je bila namenoma ustvarjena kot posledica hibridizacije in ne genetske manipulacije, da bi bila ohranjena osnova posamezne rastline.