Standardi

Uradno: kaj je in kaj ni slovenska potica

J.P.
21. 5. 2018, 12.36
Posodobljeno: 21. 5. 2018, 12.41
Deli članek:

Zaščita potice geografsko ne omejuje, pogoj je le certifikat, da je proizvedena skladno s potrjeno specifikacijo za Slovensko potico.

Bobo

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v Uradnem listu RS objavilo Pravilnik o Slovenski potici.

Ta med drugim določa, da morajo proizvajalci, ki so do sedaj uporabljali ime Slovenska potica in ga želijo še naprej, certifikat pridobiti najpozneje v enem letu od uveljavitve pravilnika. "Vsi proizvajalci, ki bodo želeli proizvajati potico z zaščitenim imenom Slovenska potica, se morajo certificirati, ostali pa lahko še naprej uporabljajo ime potica, orehova potica itd.," so sporočili z ministrstva.

gen-i, elektrika, električna-energija, sončna-elektrarna

Njena.si

Maksimalna energetska neodvisnost s paketom Pametna samooskrba

Zaščitena Slovenska potica

Pripravljena s petimi tradicionalnimi nadevi, orehovim, orehovim z rozinami, rozinovim, pehtranovim ali pehtranovim s skuto. Pečena je v potičniku, ki zagotavlja edino pravo obliko potice, ta je okrogla, z luknjo v sredini, njen zunanji rob pa je gladek ali pokončno rebrast. Potresena je lahko s sladkorjem v prahu.

Zanimivosti

opuncija
Indijska figa

Zdrav sadež, ki ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ožilja

Rakek_emb_skupina03
Zanimivosti

Prihodnost farmacevtske embalaže: Inovativni pristopi DS Smith Slovenija na sejmu Pharmapack 2025

Črna kumina (3)
Črna kumina

Eno najbolj zdravih živil, ki odlično vpliva na imunski sistem

krema za roke, nega rok
Nega rok

Naravni nasveti za nego izsušenih rok

ogljikovi hidrati
Prehrana po urah

Ogljikove hidrate uživajte samo do pol treh popoldne

tek na smuceh
Tek na smučeh

Priljubljena zimska aktivnost, ki požene kri po žilah