Poje šest obrokov na dan, ki vključujejo ribo (brancina in lososa), piščanca in nekaj drugega mesa. Jackman s tem zaužije več kot osem tisoč kalorij (kilokalorij, seveda) na dan. Ker redno nastopa na Broadwayu in v vsaki predstavi, torej osemkrat na teden, porabi po 1.500 kalorij, zato mu je trener, že preden se je pripravljal na grajenje mišic za podobo Wolverina, predpisal približno 4.500 dnevnih kalorij – zdaj pa je moral to še občutno povečati. »Zdaj samo jem in treniram,« je svoj vsakdan opisal igralec.
Jackman pa za to, da bi si povečal mišično maso, zagotovo ne bo jemal steroidov. Igralec je v januarskem intervjuju za HBO-jevo oddajo Who's Talking to Chris Wallace povedal, da so fizične priprave na vlogo Wolverina pogosto zelo zahtevne za njegovo telo, vendar se nikoli ni zatekel k steroidom, da bi pridobil kilograme mišic.
Na vprašanje, ali si je pri grajenju mišic »pomagal«, je odvrnil: »Ne, ljubim svoje delo. In obožujem Wolverina. Moram biti previden, kaj govorim, vendar so mi povedali, kakšni so stranski učinki tega. In rekel sem si: Tako zelo močno pa si tega ne želim. Torej ne, to sem naredil po starem. In povem vam, da sem pojedel veliko piščancev – zelo se opravičujem vsem veganom in vegetarijancem ter piščancem sveta.«