Naj mu je misel na to še tako neprijetna, Bine Volčič bo ostal v naših srcih za vedno zapisan kot tisti neizprosni, strogi kuharski šef iz šova Gostilna išče šefa. Tudi po dveh letih, odkar ga ni več na malih zaslonih, se ljudje na ulici ozirajo za njim, radi ga tudi ustavijo in z njim poklepetajo. In tudi nam je bilo v veselje, ko smo mu po daljšem času spet segli v roko in ga povprašali, kako je in kaj počne ter seveda ali kaj pogreša televizijo.

Povejte, pogrešate kaj tisti medijski pomp, ki se je dvigoval okoli vas v času, ko ste bili glavni v oddaji Gostilna išče šefa?

Tega medijskega pompa pa res ne pogrešam. Moje mesto je v kuhinji in med gosti, kar je bila sicer moja resničnost tudi med snemanjem šova Gostilna išče šefa. Zame je bilo to kljub vsem kameram naravno okolje: voditi kuhinjo, učiti kuharje in poskrbeti, da gosti uživajo in odidejo zadovoljni.

Gotovo pa vam je ta medijska prepoznavnost prinesla tudi kaj dobrega, kajne?

Osebno mi je medijska prepoznavnost koristila, saj mi ljudje kot strokovnjaku zaupajo in se mi gostje res prepustijo. Tako imam večjo svobodo pri ustvarjanju, obenem pa sem uspel lepote našega ustvarjalnega poklica predstaviti širšim množicam. Lepo je videti, da so tudi zaradi šova kuharji bolj cenjeni.

Več v aktualni številki revije ZVEZDE!