Knjiga je izšla, ko je Campbell zaokrožil sedem desetletij življenja in ko si je upal povedati vse, kar je ugotovil na podlagi svojih štiridesetletnih raziskav – predvsem velike kitajske študije – in raziskav drugih znanstvenikov. Če bi hoteli sporočilo knjige strniti v dve ugotovitvi, bi lahko rekli: »Kakovostna prehrana (predvsem rastlinskega izvora) je najmočnejše orožje proti boleznim in slabemu zdravju,« in »Vzrok debelosti lahko nadzorujemo; je na koncu naših vilic.«

Diete so nekoristne. »Če vas zanima dvotedenski načrt, kako izgubiti kilograme, potem ta knjiga ni za vas. Jaz nagovarjam vašo inteligenco in ne vaše sposobnosti, da sledite določenemu receptu ali prehranskemu načrtu,« pravi Colin, ki je znan tudi po tem, da se neposredno in z utemeljeno razlago loteva posameznih diet ter njihovih avtorjev. Zlasti Atkinsonove in njej podobnih diet, ki omejujejo uživanje ogljikovih hidratov. »Če od teh diet niste utrujeni in zaprti, se vam vsaj vrti v glavi od štetja kalorij in tehtanja gramov ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob ... To ni zdravje. To so nekoristne diete, ki so zagotovo nekaj najslabšega, kar prihaja iz medicine, znanosti in popularnih medijev.«

Vsekakor obstaja rešitev, ki nam pomaga odpraviti čezmerno težo, nam zagotavlja avtor knjige, vendar pa že na samem začetku hujšanja zavrzite vsakršno misel na štetje kalorij. »Ni potrebe po žrtvovanju, odpovedovanju ali pričakovanju neokusne hrane. Občutek lakote je znak, da je nekaj narobe, dolgotrajna lakota pa povzroči, da vaše telo v obrambi upočasni celotno presnovo ... Dajte telesu pravo hrano in delalo bo prave stvari.«

Najbrž vsi vemo, da smo glede bolezni oziroma prehrane dosegli točko, na kateri si ne smemo več dopuščati slabih navad. Najhuje je, da smo zaradi neznanja, napačne obveščenosti in bombardiranja medijev s površnimi informacijami o prehranjevanju popolnoma zmedeni. Skrajni čas je, da se zavemo, da nam lahko to, česar o prehrani ne vemo ali ne razumemo, zelo škoduje, nas opozarja T. Colin Campbell.
Več v Jani št 11, 15.3.2011