Presladki vitamini. »Otroci potrebujejo vitamine …,« odzvanja iz televizijskih oglasov za sadne sokove. Vitamine prav gotovo, sladkorja pa ne! Eden najbolj priljubljenih vitaminskih napitkov ga vsebuje kar 84 g! Tudi multivitaminski medeni sirup, ki se trži pod oznako naravno prehransko dopolnilo, vsebuje kar 64 g sladkorja. In kdor misli, da sadni sokovi vsebujejo sadni sladkor iz sadja, se moti. Po navadi sokovom dodajajo rafiniran sladkor iz sladkornega trsa. V spomin se mi je prikradla podoba gospe, ki se je razburjala, da je njen sin predebel in mu nikakor ne uspe shujšati, kljub temu da sploh ne je nič posebej nezdravega, le vsak dan popije kakšna dva litra sadnega soka, saj vsi vemo, da moramo piti veliko tekočine in uživati dovolj vitaminov.
Je sladkor res najboljše, kar privoščimo otroku? Zvečer sem prižgala televizijo in pozorneje kot po navadi spremljala oglase. Kot po naključju se je takoj prikazala idilična podoba urejene družine, kjer mama kot »dobra mama postreže z gazirano pijačo«, ki po zagotovilih v reklami ne vsebuje nobene kalorije in nič sladkorja. Naslednji oglas je starše opozarjal, da če hočejo svojemu otroku dobro, naj mu kupijo priljubljene bonbone, pri katerih bi morala že videz in barva vzbuditi grozo v vsakem, ki hoče svojemu otroku res dobro, kaj šele velika količina sladkorja, ki jo vsebujejo.
Mlečne rezine s koliko mleka? Podobno je pri mlečnih čokoladah oziroma rezinah. Nedavno so nas z všečnimi oglasi za eno najbolj priljubljenih blagovnih znamk med otroki obveščali, da zdaj vsebuje še več mleka. To naivnega potrošnika zavaja v misel, da zaradi tega vsebuje manj čokolade in več mleka, a prav maščob in sladkorja je v teh izdelkih ogromno, v povprečju v vsakem okoli 30 g na 100 g. V Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) opozarjajo, da so prav mlečne rezine med energijsko najbolj nabitimi živili, koliko mleka vsebujejo, pa na testiranju ni bilo mogoče ugotoviti. Pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil sicer obvezuje proizvajalca, da mora navesti količino sestavine, ki je navedena v imenu živila, a komu mar pravilnik!
Več v Jani št. 12, 22. 3. 2011
Tekst: TINA HORVAT, tina.horvat@delo-revije.si
