V sezoni prehladov je ingver nepogrešljiv, pa tudi sicer bi si ga morali redno privoščiti, saj slovi po številnih zdravilnih lastnostih. Zaradi antioksidantov je odličen v boju proti zdravju škodljivim prostim radikalom, poleg tega znižuje krvni tlak in raven holesterola ter preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Ker učinkuje protivnetno, ga priporočajo pri revmi in osteoartritisu. Zelo učinkovit pa je tudi pri odpravljanju maščobnih oblog na zadnjici, stegnih in okoli pasu. Ingverjev napitek si pripravimo tako, da zavremo 1,5 l vode, dodamo nekaj tankih rezin ingverja in kuhamo 15 minut. Ohladimo in po želji dodamo limonin sok. Napitek pijemo pred zajtrkom in kosilom, najbolje pa je, če si ga vnaprej pripravimo že zvečer. Za zmanjšanje maščobnih oblog naj bi ga uživali en mesec.
Ingver proti maščobnim oblogam