Zanimivosti

Tekmovanje kuharjev amaterjev 2019: Družinski piknik

Oglasno sporočilo
14. 10. 2019, 09.49
Posodobljeno: 14. 10. 2019, 14.47
Deli članek:

Revija Naša žena/Ženska iz skupine Media24 je s pomočjo partnerja Lidl Slovenija organizirala že 25. Tekmovanje kuharjev amaterjev, letos na temo Družinski piknik. Na prvo oktobrsko soboto so se v Ljubljani na Ježici, v Piknik parku Laguna, zbrali organizatorji, komisija in sedem družin iz različnih krajev ter pripravili nepozabno srečanje.

Marjana Romanović

Sledila je pokušina vseh jedi, med tem časom pa je vse pluse in minuse na krožnikih ocenila tudi komisija (Darko Klemen, David Primož Kač, Marta Krpič). K oceni so prispevali kriteriji: potek priprave, izvirnost, upoštevanje sodobnih prehranskih načel, videz in okus jedi. 

Darko Klemen, vodja komisije, je pohvalil vse tekmovalce, saj so pokazali, da na pikniku lahko postrežemo z marsičim, ne le s pleskavicami in čevapčiči, in prav vsi so bili izjemni.

Kot na vseh dosedanjih tekmovanjih je imela komisija tudi letos težko delo, o zmagovalni trojici pa so odločale desetinke točk. Zmagala je družina Maje Lilije iz Stražice pri Frankolovem, ki je s hčerko Mio in sinom Tilnom postregla z mini veganskimi burgerji, zelenjavnimi nabodalci in bananami z žara, polnjenimi s čokolado. Drugi sta bili Melita Močnik Okorn in hči Klara z Rašice pri Ljubljani, ki sta pripravili file lososa in zelenjavo v škrniclju, proseno solato in tiramisu z nektarinami v kozarčkih. Tretje mesto pa je pripadlo Martini Gregorič in hčerki Larisi iz Nemške vasi pri Ribnici, ki sta pripravili piščančja nabodala, mesno-fižolove čevapčiče v lepinji s prilogo in polnjene gobe z žara.

Vse družine so bile nagrajene s praktičnimi nagradami podjetij Lidl Slovenija, Skaza in Media24. Za povračilo stroškov za živila so prejele tudi Lidlov darilni bon za 40 evrov. Prve tri pa še darilne kartice Lidla Slovenije z vrednostmi 200 evrov, 150 evrov in 100 evrov.

Po druženju ob dobri hrani in prijetnem pomenkovanju se je bilo težko posloviti in razšli smo se z željo, da se prihodnje leto spet srečamo.

Tekmovali so: Melita Močnik Okorn in hči Klara z Rašice pri Ljubljani, Maja Lilije s hčerko Mio in sinom Tilnom iz Stražice pri Frankolovem, Martina Gregorič in hči Larisa iz Nemške vasi pri Ribnici, Klavdija Simler s hčerkama Hano in Timeo z Visoč, Planina pri Sevnici, Nuša Lilija in sin Aljaž iz Verpet pri Frankolovem, Tanja Bergant s hčerkami Nežo, Ano in Evo Pio iz Novega Polja pri Ljubljani, in Tanja Kokot z nečakinjo Vito Lepej iz Lipoglava, Loče pri Poljčanah.

Marjana Romanović
Tekmovalci z organizatorji in komisijo.

Marjana Romanović
Darko Klemen, ki smo ga letos, skupaj z Mihom Brajnikom, spremljali v oddaji Žar legende, je bil vodja ocenjevalne komisije, zato je budno spremljal pripravo jedi.

Marjana Romanović
Vse družine so bile nagrajene s praktičnimi nagradami podjetij Lidl Slovenija, Skaza in Media24. Za povračilo stroškov za živila so prejele tudi Lidlove darilne kartice z vrednostjo 40 evrov. Prve tri pa še darilne kartice Lidla Slovenije z vrednostmi 200 evrov, 150 evrov in 100 evrov.

Marjana Romanović
Vse družine so bile nagrajene s praktičnimi nagradami podjetij Lidl Slovenija, Skaza in Media24. Za povračilo stroškov za živila so prejele tudi Lidlove darilne kartice z vrednostjo 40 evrov. Prve tri pa še darilne kartice Lidla Slovenije z vrednostmi 200 evrov, 150 evrov in 100 evrov.

Marjana Romanović
Darko Klemen in David Primož Kač pri ocenjevanju jedi.

Marjana Romanović
Žari Napoleon za enkratno uporabo (podjetje Aliansa d.o.o.), iz kartona, z vulkanskimi kamni in rešetko iz bambusovih palic, so ekološki in povsem razgradljivi. Tekmovalci so jih gledali z rahlim nezaupanjem, a ko so jih prižgali, so se žari odlično obnesli.

Marjana Romanović
Zmagovalna jed Maje Lilije: mini veganski burgerji in zelenjavna nabodalca.

Marjana Romanović
Masterchef leta 2016, nasmejani Darko Klemen, se je piknika udeležil kot mojster »žara« in predstavnik Lidla Slovenija.

Marjana Romanović
Vse je navdušil tudi zavitek Tanje Kokot, ki ni vseboval testa iz moke, ampak iz posušenih jabolk, ki ga sama izdeluje.

Marjana Romanović
Klavdija Simler ter hčeri Hana in Timea Lapornik so pripravile bogate hamburgerje s prilogo.

Marjana Romanović
Tanja Kokot in njena nečakinja Vita Lepej sta skuhali odličen in zdrav pohorski lonec.

Marjana Romanović
Drugouvrščeni Melita Močnik Okorn in hči Klara.

Marjana Romanović
Zmagovalna ekipa - Maja Lilija s hčerko Mio in sinom Tilnom.

Marjana Romanović
Tanja Bergant in hčerke Neža, Ana in Eva Pia rade in dobro kuhajo. Udeležence piknika so razveselile s pisanimi nabodalci in mavrično poletno solato.

Marjana Romanović
Nuša Lilija je sina Aljaža že zgodaj navdušila za kuhanje, tako da je že pravi mojster. Loti se vsega, na tekmovanju pa sta pripravila polnjena piščančja prsa na žaru.

Marjana Romanović
Inovativni Martina Gregorič in hči Larisa sta poleg drugega pripravili tudi mesno-fižolove čevapčiče.