Zanimivosti

Špagetni kolački

Marjana Ogorevc Žgalin, Zarja
4. 6. 2019, 11.01
Posodobljeno: 5. 6. 2019, 09.13
Deli članek:

Tako pripravljenih testenin najbrž še niste jedli. Izvolite recept.

Revija Zarja
Špagetni kolački

Špagetni kolački

Za 12 kolačkov

Priprava: 40 minut

Sestavine: 200 g špagetov, 2 korena, 2 mladi čebulici, 60 g kmečkega pršuta v kockicah, 2 žlici masla, 5 jajc, 250 ml smetane za kuhanje, sol, poper, 50 g naribanega sira.

Priprava: Korenje olupimo in zrežemo na kockice. Čebuli očistimo in narežemo na obročke. Na žlici masla najprej 5 minut pražimo kockice korenja in pršuta, nato dodamo čebulo in pražimo še toliko časa, da se slednja zmehča, vendar ne sme porumeneti. Pristavimo vodo za kuhanje špagetov. Ko zavre, jo solimo, dodamo špagete in jih skuhamo na zob. Kuhane odcedimo, stresemo k zelenjavi s pršutom in počakamo, da se vse malo ohladi. Pečico ogrejemo na 200 stopinj, vdolbinice pekača za mafine namažemo z maslom. Špagete postopoma navijemo na vilice ter skupaj z zelenjavo in pršutom razdelimo v vdolbinice pekača. V skledi stepemo jajca, prilijemo smetano, solimo in popramo, mešanico prelijemo po špagetnih kolačkih in jih na koncu še enakomerno potresemo s sirom. Pekač postavimo v pečico in pečemo približno 20 minut. Kolačke vzamemo iz pečice, počakamo nekaj minut, da se malce ohladijo, in še tople postrežemo.

Objavljeno v reviji Zarja št. 22, 28. 5. 2019.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?