Zanimivosti

Sendvič brez mesa za domačo "fešto"

M.O.Ž., Zarja
4. 11. 2018, 16.01
Deli članek:

Kdo ne pozna Oktoberfesta? To je nemški osemnajstdnevni festival piva in hrane, ki se ujema s tem hmeljnim napitkom. Na srečo nam v iskanju teh užitkov ni treba v München. Svoj praznik si lahko pričaramo kar sami, doma.

Revija Maja
Sendvič brez mesa

Sendvič brez mesa

50 minut

Sestavine za 2 osebi:
4 rezine črnega kruha
½ jajčevca
1 cikorija
20 g motovilca
½ hruške

Za namaz:
100 g rdeče paprike
150 g kokosovega olja
100 g korenja
150 g buče hokaido
1 čebula
90 g jajčevcev
1 vejica rožmarina
1 strok česna
100 g sojinega jogurta
1 ½ žličke morske soli
1 šopek peteršilja
1 žlica limoninega soka
poper

Preberite tudi: Posladkajte se s sočnimi kostanjevimi torticami. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Za namaz očistimo papriko in bučo semen in narežemo na koščke. Čebulo in česen olupimo in sesekljamo. Korenje ostrgamo in sesekljamo. Jajčevec umijemo in narežemo na koščke.

2. Rožmarin in peteršilj osmukamo in sesekljamo.

3. V ponvi, na kokosovem olju, popražimo korenje, čebulo, bučo, papriko in jajčevec. Dodamo rožmarin in česen ter pražimo še 5 minut. Vse stresemo v mešalnik, dodamo jogurt, limonin sok in ukašimo. Solimo, popramo, potresemo s peteršiljem.

4. Namaz postavimo v hladilnik vsaj za pol ure.

5. Pečico ogrejemo na 220 stopinj. Pol jajčevca narežemo na tanke rezine in jih popečemo na olivnem olju. Umijemo cikorijo in motovilec, hruško narežemo na rezine.

6. Rezine kruha popečemo v pečici, jih namažemo z zelenjavnim namazom in obložimo z motovilcem, cikorijo, jajčevci in hruškami.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog