Zanimivosti

Pripravite zdrav in okusen zmešanček!

M. S., Maja
12. 8. 2018, 16.01
Deli članek:

Osvežite se z zmešančkom iz borovnic. Kako ga pripravite, izveste v spodnjem prispevku!

Dreamstime
Zmešanček iz borovnic

Zdrav zmešanček

20 minut + 2 uri v hladilniku

Sestavine za 4 majhne kozarce:

250 g borovnic
3 žlice želirnega sladkorja (brez kuhanja)
2 žlici alge spirulina v prahu
150 g grškega jogurta
150 g navadnega jogurta (3,5 % mlečne maščobe)
300 ml polnomastnega mleka

Preberite tudi: Palačinke z mesnim nadevom za božansko kosilo. Kliknite TUKAJ!

Za krokant:

2 žlici sladkorja
1 žlička masla
2 žlici nesoljenih pistacij
2 žlici zdrobljenih kakavovih zrn (cacao nibs)
morska sol
nekaj olja

Priprava:

1. Za krokant sladkor stresemo v ponev z dvema žlicama vode in segrevamo toliko časa, da sladkor karamelizira. Dodamo maslo, na grobo zrezane pistacije in kakavova zrna. Pražimo minuto, potem pa stresemo na naoljen krožnik in počakamo, da se ohladi. Potem krokant narežemo in rahlo solimo.

2. Borovnice odmrznemo in odmerimo 200 g. Dodamo jim želirni sladkor in alge ter z mešalnikom mešamo dve minuti. Če je mogoče, za dve uri postavimo v hladilnik. Potem dodamo 200 ml mleka.

3. Posebej zmešamo oba jogurta in preostalo mleko. Z dvema lijakoma nalijemo istočasno v kozarce borovničevo in jogurtovo zmes, da dobimo marmoriran vzorec.

4. Okrasimo s krokantom in preostalimi borovnicami.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?