Zanimivosti

Na pikniku razvajajte s slastnimi kvinojinimi nabodali!

Revija Maja
8. 6. 2018, 16.01
Deli članek:

Pripravite jed, ki bo teknila tudi hladna. Danes pripravljamo kvinojina nabodala, s katerimi lahko postrežete tudi na pikniku.

Dreamstime

Kvinojina nabodala

60 min

Sestavine za 4 osebe:
200 g kvinoje
1 konzerva (425 ml) čičerike
4 žlice olivnega olja
2 rdeči čebuli
½ zelene paprike
1 žlica limoninega soka
sol, poper
1 rdeč feferon
1 žlica sladkorja
500 g pasiranega paradižnika
1 žlica svežega sesekljanega majarona

Priprava:

1. Kvinojo prelijemo s 300 ml vrele vode. Čičeriko splaknemo z mrzlo vodo in odcedimo, ukašimo jo z žlico olja.

2. Čebulo olupimo, papriki odstranimo semena. Oboje sesekljamo.

3. Kvinojo, čičerikin pire, papriko in eno sesekljano čebulo zgnetemo v čvrsto maso, ki smo ji dodali limonin sok, sol in poper.

4. Iz mase oblikujemo 24 kroglic, ki jih nanizamo na lesena nabodala. Položimo jih v pekač, obložen s papirjem za peko, in premažemo z dvema žlicama olja.

5. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, od 25 do 30 minut. Vmes obrnemo.

Preberite tudi: Okus po poletju s sladicami iz češenj. Kliknite TUKAJ!

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?