Zanimivosti

Pomladne skušnjave - kolački s kavno kremo

M. S., Maja
22. 3. 2018, 15.01
Deli članek:

Včasih je dovolj že en grižljaj, da potešimo sladko lakoto, ki se nam začne oglašati tam enkrat popoldne. Kolač je ravno pravšnji za prvo pomoč v teh primerih. Danes pečemo kolačke s kavno kremo.

Revija Maja

Kolački s kavno kremo 

50 min
296 kcal

Sestavine za 12 kolačkov:
220 g moke
2 žlički vinskega kamna
75 g rjavega sladkorja
½ žličke vaniljinega sladkorja
150 g temne čokolade (80 % kakava)
180 ml sojinega mleka
1 ščepec drobno mlete morske soli
75 ml sončničnega olja
2 žlici kakava
2 žlici javorjevega sirupa

Za kremo:
2 žlici moke
100 ml sojinega mleka
50 ml črne kave
50 g sladkorja v prahu
80 g margarine

Priprava:

1. Za kolačke sesekljamo čokolado. Polovico prihranimo, polovico pa stopimo nad parno kopeljo.

2. V skledi zmešamo moko, sladkor, kakav, vaniljin sladkor, sol, vinski kamen.

3. K stopljeni čokoladi prilijemo 180 ml sojinega mleka, javorjev sirup, sončnično olje, dobro premešamo. Dodamo preostale sestavine (iz druge točke) in na koščke nasekljano čokolado. Dobro zmešamo.

4. Testo vlijemo v naoljen pekač za mafine in pečemo 25 minut na 175 stopinjah.

5. Za kremo zmešamo dve žlici moke, 100 ml sojinega mleka in kavo. Segrevamo do vretja in ves čas mešamo. Odstavimo in pokrijemo s folijo.

6. Margarino zmešamo s sladkorjem v prahu, da dobimo kremasto zmes.

7. Kavno in masleno zmes združimo, premešamo in nabrizgamo na ohlajene kolačke.

Majin nasvet
Domače sladkosti hranimo v aluminijastih škatlah s pokrovom, na hladnem mestu, a ne v hladilniku.

Preberite tudi: Slastna limonina pita za sladokusce. Kliknite TUKAJ!

Estrada

liffe 1
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

mozart_2
Nenadna smrt

Življenje ovito v tančice skrivnosti: Mozart in miti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov