Američane je leta 1997 prepričala in osvojila že s prvim stavkom, ki se je glasil: »Poleg glavnega obroka v dnevu - zeljne juhe - lahko jeste, kolikor želite!« V nasprotju z grizljanjem solatke je lačnim hujšanja ponudila izdatno jed, ki je potešila želodec in kljub temu prinesla veselje na tehtnici, to je v sedmih dneh kar izgubo petih kilogramov!
Tedenski načrt
Poleg zeljne juhe so na jedilniku za teden dni tudi sadje, mlečni izdelki, zelenjava, ribe in piščanec na žaru ter pečen krompir. Pomembno je le, da se natančno držite načrta in jeste toliko in zgolj to, kar je predpisano za posamezen dan. Na dan morate pojesti najmanj liter juhe!
1. dan
➽ Zeljna juha
➽ Sadje po želji in v neomejeni količini, prepovedane so le banane
➽ 250 ml posnetega mleka ali 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
2. dan
➽ Zeljna juha
➽ Zelenjava v neomejeni količini
➽ Za večerjo pečen krompir z žličko masla
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
3. dan
➽ Zeljna juha
➽ Sadje in zelenjava po želji in v neomejeni količini, prepovedane so le banane in krompir
➽ 250 ml posnetega mleka ali 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
4. dan
➽ Zeljna juha
➽ Od 3 do 6 banan
➽ 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Pijača: 8 kozarcev (po 200 ml) posnetega mleka
5. dan
➽ Zeljna juha
➽ Riba na žaru ali pečen piščanec brez kože v neomejenih količinah
➽ 6 paradižnikov
➽ 250 ml posnetega mleka ali 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
6. dan
➽ Zeljna juha
➽ Riba na žaru ali pečen piščanec brez kože v neomejenih količinah
➽ Surova zelenjava v neomejenih količinah
➽ 250 ml posnetega mleka ali 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
7. dan
➽ Zeljna juha
➽ Sadje in zelenjava po želji in v neomejeni količini, prepovedane so le banane in krompir
➽ 250 ml posnetega mleka ali 250 g jogurta z 0,1 % mlečne maščobe
➽ Zelišča in začimbe po želji
➽ Pijača: čaj ali kava brez sladkorja in mleka ter voda
Nasvet: Da bi se izognili napenjanju, izberite mlade zeljne glavice, s svetlozelenimi listi . Juhe ne pregrevajte, vsakič je pogrejte le toliko, kolikor je boste pojedli. Proti napenjanju dodajte juhi začimbe, kot so kumina, timijan, janež in koprc .