Male skrivnosti

Kako pravilno pogreti hladno pico v le dveh korakih

R.T.
15. 4. 2017, 14.30
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.02
Deli članek:

Najverjetneje hladno pico že celo življenje pogrevate na napačen način.

Reuters

Halo pice mnogokrat ne pojemo do konca, zato tu in tam ostane kakšen kos, ki se prileže za večerjo ali zajtrk. Vendar pogreta pica ni nikoli tako dobra kot sveža.

Obstaja pa trik, kako to italijansko jed pogreti na tak način, da je skoraj ista kot takrat, ko pride iz peči.

Pri pogrevanju pice se morate izogniti trem stvarem – vlažnemu testu, trdi skorji in nestopljenemu siru. To zlahka naredite le v dveh korakih, potrebujete pa le ponev s pokrovom in malce vode.

1. Kos pice položite v odkrito ponev in jo na majhnem do srednjem ognju pustite 2 minuti.

2. V ponev dodajte dve kapljici vode, zmanjšajte ogenj in jo pokrijte. Pustite, da se kos pice v pari kuha še eno minuto.

Na takšen način bodo ostanki kar najbolj podobni sveži dobroti. Testo bo zapečeno in hrustljavo, skorjica mehka in sir stopljen.

Dober tek!

Profimedia

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?