Zanimivosti

Cimetovi polžki

revija Maja
12. 4. 2017, 09.00
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.02
Deli članek:

Pecite z nami, kajti praznična peka je lahko tudi vam v veselje.

V pričakovanju velike noči vam bomo vsak dan postregli z receptom za odlično sladico, pripravljeno z izdelki Žito moke in Dolcela.

Sestavine za testo:

Za nadev:

  • 100 g sladkorja
  • 1 žlica mletega cimeta

Priprava

V posodo stoječega mešalnika damo moko, kvas, sladkor, sol, vaniljev sladkor in limonovo lupinico. V sestavine s prsti vtremo maslo, da dobimo zmes, podobno drobtinam. Dodamo jajce in mleko in z nastavkom za mesenje testa gnetemo deset minut. Oblikujemo kepo, ki naj vzhaja v posodi, pokriti s krpo.

Po uri in pol testo na pomokanem pultu zvaljamo v pravokotnik na približno dva centimetra debeline (velik približno 30 x 35 cm). Od roba do roba ga posujemo z mešanico cimeta in sladkorja in tesno zvijemo v klobaso. Narežemo na tri centimetre debele polžke in jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Polžki bodo med peko malce zrasli, zato naj bo med njimi vsaj en centimeter prostora.

Vzhajajo naj še dobro uro, nato pa jih 20 minut pecite na 180 stopinjah.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?