Sestavine za 2 osebi:
- 1 rdeča paprika
- 6 črnih oliv
- 60 g sira feta
- ½ pesti rukole
- 4 rezine temnega kmečkega kruha
- 20 g margarine
- 1 žlička svežih zelišč (npr, rožmarin, timijan, origano)
Preberite tudi: Zapečenec z makaroni. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
- Papriko očistimo, odstranimo semena in jo narežemo na trakove. Olive in sir feta narežemo na rezine. Rukolo umijemo.
- Rezine kruha popečemo. Dve namažemo z margarino in obložimo s papriko, feto, rukolo in olivami. Potresemo z zelišči in sestavimo s preostalima rezinama kruha v sendvič.