Zunanjost verno sledi podobi kupeja, ima pa zložljivo streho, ki jo je mogoče zapreti ali razpreti do hitrosti 50 km/h. Chevrolet je prvo Z06 Cabrio izdelal že 1963, glavni inženir Chevroleta Tadge Juechter pa je poudaril, da je do nedavnega bilo nemogoče izdelati odprto strešno strukturo, ki bi bila dovolj močna za zaviranje, zavijanje in pospeške najbolj močnih Corvette.
»Ogrodje Z06 Cabrio združuje znanja iz računalniškega načrtovanja, metalurgije in posebnih proizvodnih tehnik. Nekatere od teh so na voljo šele zadnjih nekaj let.«
Zahvaljujoč trdni zasnovi, kabrio nima dodatnih ojačitev in njegova teža je skorajda identična kupeju. Čeprav je nekaj kilogramov težji, je vseeno raketa. 6,2-litrski prisilno polnjeni V8 zmore 466 kW (625 KM) in 861 Nm navora. Menjalnik je ali sedemstopenjski ročni ali osemstopenjska avtomatika.