Zanimivosti

Z insekti proti lakoti

J. P.
18. 5. 2013, 07.03
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.52
Deli članek:

Sodeč po nedavnem poročilu Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo naj bi insektoidna prehrana poviševala splošno hranilnost in zmanjševala stopnjo onesnaženosti.

Thinkstock
Na voljo so povsod in v kratkem času.

Iz poročila je razvidno tudi, da že dve milijardi svetovnega prebivalstva svojo prehrano dopolnjujejo z insekti. Vendar pa priznava veliko oviro, ki jo predstavlja potrošniški gnus v veliki večini zahodnih držav.

Insekti naj bi se ponašali z visoko hranilnostjo in vrednostjo beljakovin, maščob in mineralov. Prav tako naj bi bili pomemben dodatek k prehrani podhranjenih otrok.

Nadalje je bila v poročilu izpostavljena učinkovitost vzreje insektov – črički naj bi za enako količino beljakovin kot govedo potrebovali, dvanajstkrat manj krme, obenem pa večina insektov ne bi bila tako zelo okolju škodljiva, kot pa ostala živina.

gen-i, elektrika, električna-energija, sončna-elektrarna

Gospodarstvo

Maksimalna energetska neodvisnost s paketom Pametna samooskrba

Organizacija v poročilu za boj proti zahodni zaplankanosti prehrambni industriji svetuje vključevanje insektov v nove recepte in na menije restavracij, saj insekti v nekaterih predelih sveta veljajo za delikateso.

Tako določene gosenice in južni Afriki veljajo za luksuz in temu primerno terjajo visoke cene. 

Zanimivosti

opuncija
Indijska figa

Zdrav sadež, ki ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ožilja

Rakek_emb_skupina03
Zanimivosti

Prihodnost farmacevtske embalaže: Inovativni pristopi DS Smith Slovenija na sejmu Pharmapack 2025

Črna kumina (3)
Črna kumina

Eno najbolj zdravih živil, ki odlično vpliva na imunski sistem

krema za roke, nega rok
Nega rok

Naravni nasveti za nego izsušenih rok

ogljikovi hidrati
Prehrana po urah

Ogljikove hidrate uživajte samo do pol treh popoldne

tek na smuceh
Tek na smučeh

Priljubljena zimska aktivnost, ki požene kri po žilah