Priljubljeni chef Jorg Zupan je svoji ljubljanski restavraciji Atelje prikuhal tako zaželeno Michelinovo zvezdico, nato pa se je odločil, da zapre vrata za vedno.
No, ni miroval dolgo, saj sta skupaj s poslovnim partnerjem Matjažem Ivancem ta teden v prenovljenih prostorih nekdanjega Ateljeja uradno odprla novo restavracijo AFTR.
Izpostavljeno
Trajnost v papirni industriji
»AFTR je namenjen druženju, deljenju, uživanju brez zadržkov, spoznavanju novih jedi in novih ljudi,« je ob odprtju poudaril Jorg.
Slavnostno odprtje nove kulinarične zgodbe v prestolnici je podprlo več kot 300 povabljencev, ki so nazdravili z Jorgom, Matjažem in ekipo.
